[망원] 소금집델리 - 잠봉뵈르 수요미식회 맛집

※이용시간 & 주의점
- 매일 : 11:00`21:50
- 주문마감 : 21:00
- 월요일 휴무

안녕하세요 GYH 입니다!!
오랜만에 망원동에 볼일이 있어 갔다가
수요미식회에 나와 유명한
#소금집델리 를 찾아가 봤어요!
소금집 델리는 안국점과 망원점이 있는데
저는 망원점을 다녀 왔습니다.

소금집 델리 망원점

여기서 잠깐!!
소금집 델리를 조금 더 소개해 드리자면,

2016년 작은 작업실에서 훈제 베이컨을 만들면서 시작된 소금집은
고기와 소금, 그리고 시간을 주재료로 하여 수제 가공육을 만드는 공방으로,
지금까지 각종 햄과 살루미 등 수십 가지에 이르는 가공육을 만들고 있습니다.
[출처] 소금집 홈페이지 소개 글

작은 공방에서 부터 시작한 소금집은
현대의 기술과 전통방식을 이용해
처음부터 마지막까지 사람의 수작업으로
고기를 만든다고 합니다!
소금집 주인분의 장인정신이 느껴지는데요!
이런 장인 정신이 들어간 음식을 안 먹어 볼수 없겠죠? ㅎㅎ
그래서 제가 직접 먹어보고온 후기를 들려 드릴게요!

메뉴1, 오늘의 수프 - 콜리플라워 수프

샌드위치를 먹기전 오늘의 수프로 속을 좀 달래 봤습니다.
그냥 평범한 수프겠지 라고 생각했지만
생각보다 맛있었어요!
샌드위치로 양이 좀 부족하다고 생각하신 분은
이것도 하나 시키시면 좋을것 같아요!
참고로 오늘의 수프는
계절마다 한번씩 바뀐다고 합니다!

메뉴2, 잠봉뵈르 샌드위치

두번째! 메뉴는 소금집의 대표 메뉴라고 할 수 있는
잠봉뵈르 샌드위치 입니다!
빵도 정말 맛있었지만 안에 들어가있는 버터와
소금집의 장인정신이 들어가 있는 햄 조합은
정말..
정말..
맛있었어요!!
글을 쓰면서도 군침이도네요 흐흐흐
만약 메뉴 선택장애가 오셨다면
잠봉뵈르는 묻지도 따지지도 않고 선택해 주세요!!

메뉴3, 루벤 샌드위치

저의 세번째 메뉴는 루벤 샌드위치 였습니다.
잠봉뵈르가 정말 유명해서 이건 크게 기대 없이 시켰는데
이것도 정말 맛있었어요!!
대표 잠봉뵈르를 선택하고 고민이시라면 이것도 추천 드려요!!


마지막으로 전체 메뉴 영상으로 마무리 하겠습니다!
저는 또 핫한 맛집으로 다시 돌아올게요!!

맛, 장인 정신이 깃든 고기가 먹고 싶다면
분위기, 망원동 골목길 사이에 핫플을 느끼고 싶다면
자주먹는 서브OO말고 색다른 샌드위치가 먹고싶다면 추천 드려요!!